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生麺☆ 2014.10.25

生麺☆ 2014.10.25

2014/10/25

こんばんは!
もうそろそろ9時かぁ…
やっぱり、お腹減ったMr.Xです!(*゜▽゜)ノ
そんな空腹の今にお伝えするのも辛いのですが…
お題の「生麺」について♪
生麺といえば…
生パスタなんかを想像しちゃいますよね(ゝ∀・)
そうじゃなくて、生麺のラーメンってあんまり馴染みがないこと
ないッスか?!
なんか生麺のラーメンといやぁ「ラ王」なんかを想像してしまう
Mr.X…(・∀・;)
まぁ先日のことなんですが、業者さんと打ち合わせついでに昼食
にでかけたのですが、その日は雨…で少し寒かったのもあって、
温かいラーメンでも食べよう!!
ってなった訳でして♪
そこで業者さんの知っている店で、お腹いっぱいになるラーメン
屋さんに行くことにしたのであります!(。ゝω・。)
その日は雨のせいもあり、昼食時ではあったものの、すんなりと
座れたのですが、週末とかは大賑わいだそうで…(゜ー゜;)
注文して作ってくれる姿をみていると…
おもむろに生地を取り出し…
叩いては伸ばし…
叩いては伸ばし…
目の前で麺を伸ばし始めたじゃないですか?!
これにはMr.Xもビックリ!!
そういや…子供のころ、うどん屋さんの店先で、うどんをこねて
いる姿を見たのを思い出しましたよぉ!
まさにそれのラーメンバージョン!!
20141022_123812.jpg
分かります?!
生地から伸ばしてるんスよ!!
店内も、昔ながらの感じで良い感じ♪
Mr.Xが注文したのはシンプルな野菜ラーメン♪
業者さんは五目ラーメン♪
業者さんから餃子の勧めもあり餃子も追加注文(゜∀゜ヘ)
ジャジャン♪
20141022_124033.jpg
さっぱりとしたスープ(塩系??)にあの手打ち麺+たっぷり
のお野菜(●´ω‘●)
さっぱり味で美味しい♪
あの手打ち麺は?といえば…
まるで生パスタ♪
モッチモチで美味しかったッス(艸∀<*●)
ちなみに業者さんが頼んだ五目ラーメンは、あんかけ風で、ま
た違った味が楽しめそう♪
ところで、追加注文したあの餃子は??
20141022_124203.jpg
分かります?!(PARTⅡ)
デカないッスかぁ?!
もちろん一口でいける大きさじゃぁないッス!!(◎ω◎)
生地もきっとあの麺同様に作られていると想像できる食感♪
もちろん…
モッチモチ♪(艸∀<*●)
それに加えてニンニクも控え目で、お昼でも食べやすい!
ときたもんだ(*´∀`)ノ
いやぁ楽しかったッス!
気になる方は直接Mr.Xまで(笑)

でも気を付けてください…
意外とラーメンも多いッス(・∀・;)
見た目よりもよく食べるMr.Xは腹八分目♪
といった感じでしたが、女性の方なんかは食べきれない方もい
らっしゃるかもしれませんね…
餃子もぜひ!!なんですが…
その場合は一緒に行った人達とシェアしてくださいね(笑)
さぁて♪
来週はまたパッシブデザイン&省エネ改正についてお勉強しに、
名古屋まで行ってまいります!(>Д<)ゞ
少しは賢くなって帰ってこれますように(●´ω‘●)ゞ

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