絶賛引籠り中
2020/10/12
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡ ミホです。
折れたロッドの補修をしようと考えていましたが、先日の木曜日、あいにくの雨。。。
材料を買いに行くことができず…先延ばしとなりました。。。
まだ車を購入しておらず、雨の日は本当に引籠りDayとなっておりますww
そんな引籠りの時にの楽しみと言えば・・・・・
東京にいたころに、娘とたまに食べていたお店の味再現!!
と言いましても、調理器具も調味料もさほど揃っておりません(-_-)
簡単に再現できそうなもの・・・・
・・・・・・・あ!(*´Д`)・・・・・・・・・・
私、実は・・・無類のメープルシロップ好き♪
新宿に【メープルダイナー】なる、私の為のお店ではないか?!と勘違いを起こすお店があります。
これは【メープルマニア】というお店のダイナーなのですが、メープル\(^o^)/って感じのお店です。
そこで提供されているお食事には、メープルシロップは欠かせません!!
娘と二人で行ったときは、ワッフルとカリカリベーコンのプレートと、もう一つはその日の気分でデザートプレートを頼んだりしていました。
これ再現!!!
しかし・・・ワッフル・・・・器具もないので、ここは皆様おなじみのホットケーキで代用です!!
これだけではつまりません。
フライドチキンにメープルシロップかけて食べるのも好き♪
ここで迷うのは・・・
スーパーのフライドチキン・コンビニのチキン・ケン〇ッキーのチキン
どれをチョイスするか?
今回は、雨で出かけられないのでスーパーのチキンで挑戦!!!
ホットケーキの生地には、溶かしバター追加して入れておきます。
ホットケーキを焼いて、厚切りベーコンも表面カリカリに焼いてお好みでコショウ追加してもOK!
スーパーのチキンはトースターで焼く!これ大事です!!
チンしたらフニャフニャになるのでここはこだわりのトースター一択です!
出来上がりはこんな
・・・・・茶色い・・・・・・・・・
そして大事なコレ!!!
東京の家にあるのとはちょっと違うけど、美味しいはず!w
たっぷりとかけてお召し上がりください♪
ベーコンの塩味が絶妙♪
スーパーのチキンは少し失敗かも。。。ケン〇ッキーがいいかもしれない。。。
今度はケン〇ッキーで挑戦することにしましょう。
料理らしい料理をしてなくない???なんて突っ込みは野暮ってもんです!www
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