半夏生【はんげしょう】
2018/07/02
こんにちは、このところの日差しの暑さにバテ気味の奥田です。
今日は、「半夏生」ですが、みなさんご存じですか?
夏至から11日目は半夏生と言われ、【稲の根がタコの足のように地に広がってしっかりと育つように】
と、昔から「タコ」を食べる習慣があるそうです。
確かに、タコは低カロリーで、タンパク質、特にタウリンが豊富で夏バテ予防にもなります。
私は、あまりタコが好きな方ではなかったのですが、大人になって美味しさに気付きました。
どうも、吸盤が苦手だったのですが今では大丈夫になりました。
今日のタコ料理は何にしようかと考え中ですが、スーパーの広告に載っているのを見て
タコ飯が食べたくなりました。夏バテ予防も兼ねて、今晩はタコ料理に挑戦しようと思います。
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