黒石建設

スタッフブログ

初チャレンジ!

2022年 01月 20日 (木)

こんにちは、奥田です。

1月も2/3が終わろうとしていて、月日の早さを痛感する今日この頃・・・。

今年の私の目標に「新しいことにチャレンジする」

を掲げたのですが、まず手始めに、

「今までやってみようと思ってやれていない」ことにチャレンジ!!

そこで、一番興味のある食べ物から(笑)

元旦に、ずっと気になっててもなかなか手が出せなかった

「ぬか漬け」に挑戦。

昨年末に〇印で発見した、発酵ぬかどこを購入していたので

人参ときゅうりをつけてみました。

冷蔵庫で保存できて、毎日かき混ぜなくてよいというのも

ハードルが低くて、熱しやすく冷めやすい私にピッタリ!!

出来上がったぬか漬けは、ちゃんとぬか漬けでした(笑)

今年に入って、何度か漬けていますが、美味しくて

食卓のちょっとした箸休めにも重宝しています!

つぎは、何に挑戦しようかなと考え中です。

 

さて、ここからはお知らせです!

2022年1月28日(金)~1月31日(月)にさぬき市造田にて

完成見学会を開催します!

今回のお家は

使われない収納の現実を打破するひみつが詰まった平屋の家

です。ぜひこの機会をお見逃しなく!!

詳細は ↓ の画像をクリック

 

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