黒石建設

スタッフブログ

お菓子リレースタート…

2020年 09月 24日 (木)

夏の灼熱もどこへやら、グッと涼しくなってきました。

こんにちは、アキです。

 

栗の季節がやってきました!!!

毎年恒例渋皮煮を作りました。

今年はなかなか大粒の栗が手に入りました(>▽<*)

大きいと作りやすい…!

こういうちまちました作業が好きです。

ボーっと考え事をしながらメキメキ外の皮を剥がすのがたまりません。

 

今年はブランデーで香りづけ。そして…!

この後はお菓子作り大好き、管理栄養士の資格も持つ奥田さんにほぼ強制的にバトンタッチ!!笑

お菓子作りを依頼。

今年はどんなお菓子になって帰ってくるのか。

楽しみです。

 

 

 

 

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